Cocinero/a 4 * - La Carihuela (Málaga)

Adecco

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Día de actualización: 21-02-2024

Ubicación: Torremolinos Andalucía

Categoría: Restaurante / Hotel / Turismo Bebida alimenticia

Industria:

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Contenido de trabajo

¿Cuentas con experiencia como cocinero/a en Hoteles de 4*? ¿Eres una persona con vocación al servicio, meticulosa y pones pasión en lo que haces? Entonces, ¡queremos conocerte!

Tu misión será la de lograr la máxima satisfacción de los clientes, siguiendo e implementando las directrices de la empresa y de el/la Jefe/a de Cocina. Gracias a tu labor, contribuirás a que los clientes vivan una experiencia única y disfruten de sus vacaciones en un Hotel de 4* situado en la zona de Carihuela (Málaga).

Tendrás la oportunidad de unirte a una de las empresas líderes en gestión de hoteles dentro de un proyecto estable que te permitirá desarrollarte como profesional del sector, en un ambiente único y rodeado de un equipo dinámico y comprometido.

¿Cuáles serán tus funciones?
  • Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos...).
  • Elaborar platos, supervisar su acabado y presentación.
  • Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma.
  • Preparar la comida del día.
  • Cumplir con la normativa alimentaria en Seguridad e Higiene.
  • Llevar una correcta uniformidad e higiene personal.
  • Envasar, refrigerar y almacenar los productos cocinados diariamente,
etiquetándolos según los procedimientos establecidos.
  • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo, así como de las cámaras y almacenes.
  • Colaborar activamente con el equipo de sala y de cocina, ayudando siempre que sea necesario.

Requisitos
Para poder ser valorado/a en esta oferta tendrás que cumplir los siguientes requisitos:

  • Experiencia mínima de al menos 2-3 años de experiencia en el puesto requerido en Hoteles de 4*.
  • Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería y Turismo.
  • Vocación de servicio y trato al cliente.
  • Alta capacidad de trabajo en equipo.
  • Se valorará residir en la zona del puesto vacante.
  • Disponibilidad inmediata.

¿Qué ofrecemos?
  • Contrato fijo-discontinuo.
  • Dos días libres consecutivos.
  • Comida y/o cena en el Hotel.
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Plazo: 06-04-2024

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